|
|
Les
Menus
Le Menu du jour : 26 €
|
Entrée, plat et dessert à base de produits frais et saisonniers.
|
|
|
Le Menu enfant: 16.50 € €
|
Nous proposons le menu du jour en portions réduites.
|
|
|
le menu dégustation, € 38
|
La salade au magret séché et fumé aux herbes de la Bastide
et petite soupe glacée du jour
***
Le tajine de poisson à la citronnelle et au safran
***
Le grenadin de veau à la sauge et aux groseilles
***
Chèvre frais à l’huile d’olive et herbes fraîches
***
L’assiette gourmande
|
|
|
Menu de fête: 40€
|
Menus spéciaux pour célébrer un évènement en famille ou entre amis.
|
|
|
Notre salon Le « Braou » peut accueillir jusqu'à 20 personnes pour vos repas de famille ou vos séminaires professionnels.
Demandez la documentation à la réception.
|
|
La
Carte du moment
Nos suggestions
|
Pour commencer…..
La soupe glacée du jour, croûtons au pistou
et farandole de petit légumes € 9.50
La crème brûlée aux chèvre, tomate et basilic € 10.00
La salade au magret de canard
séché et fumé aux herbes de la Bastide € 12.00
Pour suivre….
Le plat du jour. € 14,00
Le tajine de poisson à la citronnelle et au safran. € 16.00
Le grenadin de veau à la sauge et aux groseilles € 15.50
Le pavé de taureau à la camarguaise…€ 19.00
Les pâtes fraîches sauce de petits légumes au basilic € 13.50
Pour terminer….
L’assiette de fromages € 6,50
Le crémeux au chocolat blanc et au thé à la menthe€ 6,50
Le financier à la framboise et au coulis de fruits rouges € 6,50
La fondue au chocolat (2 personnes)€ 12.00
|
|
|
Les plats sont garnis généreusement des légumes du jour qui sont principalement issus de cultures biologiques.
Plats diététiques et repas enfant et bébé sur demande.
|
|
